Sugestões precisam-se

Uma vez que estou em vésperas da partida para o intercâmbio e que começo já a pensar no Erasmus no próximo ano, preciso da vossa ajuda na cozinha. Infelizmente não vou poder contar com os vossos dotes culinários durante esse tempo, mas se me puderem dar sugestões de receitas, de preferência simples e saborosas, eu agradecia muito. Quero de tudo: entradas, pratos principais, saladas, sobremesas... Em troca prometo que depois vos faço as que melhor resultarem ;)!